Komitmen & Tanggung Jawab Kami

Kami berkomitmen untuk selalu menggunakan bahan baku pilihan yang ramah lingkungan dan berkualitas. Selain itu, kami juga menerapkan prosedur halal dalam setiap proses pengolahan menu yang kami sajikan.

Masukkan kata kunci yang kamu cari
Apakah semua menu di McDonald’s terjamin kehalalannya?

McDonald’s adalah restoran cepat saji pertama di Indonesia yang mendapatkan sertifikat halal dari MUI, sejak tahun 1994. Pada tahun 2016, kami pun mengantongi sertifikat Sistem Jaminan Halal (SJH) dari LPPOM MUI, di mana hanya diberikan jika sebuah restoran mendapatkan sertifikat halal dengan akreditasi A selama 3 kali berturut-turut. Mulai dari bahan baku, proses produksi, hingga penyajian produk, semua terjamin halal.
Apakah minyak goreng yang digunakan McDonald’s Indonesia terjamin kualitasnya?

Kami menggunakan minyak kelapa sawit yang lebih sehat dan halal, tanpa pengawet, serta bebas lemak trans yang telah memenuhi standar kesehatan di Indonesia maupun global yaitu European Food Safety Authority (EFSA) dan United States Food & Drug Administration (US FDA). Untuk mendapatkan minyak dengan kualitas premium, pemasok kami mengolah buah sawit segar menggunakan teknologi tinggi, sehingga minyak goreng yang dihasilkan lebih sehat dibandingkan minyak goreng lainnya. Selain itu, kami pun memastikan pemasok kami mengikuti standar ketentuan Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO).
Apa yang dimaksud dengan Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO)?

Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) merupakan asosiasi yang terdiri dari berbagai organisasi dari berbagai sektor industri kelapa sawit, bertujuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan standar global untuk produksi minyak sawit berkelanjutan.
Dari mana McDonald’s mendapatkan pasokan ayam?

Kami hanya memilih peternak ayam lokal yang telah bertifikat halal, keamanan pangan, kualitas produk, serta menerapkan pelaksanaan Biosecurity (Keamanan Hayati) dan Animal Health Welfare(Kesejahteraan dan Kesehatan Hewan). Agar standar yang ditentukan oleh McDonald’s dan pemerintah Indonesia dapat berjalan dengan baik, peternak kami harus memiliki bisnis yang terintegrasi, mulai dari pabrik pakan, peternakan, penyembelihan, hingga pengolahan.
Bagaimana kontribusi McDonald’s terhadap Animal Health Welfare?

Kami selalu memastikan peternakan yang kami tunjuk telah menerapkan 5 Prinsip Kesehatan dan Kebebasan Hewan di setiap peternakannya, yakni hewan terbebas rasa haus dan lapar, bebas dari rasa ketidaknyamanan atau penyiksaan fisik, bebas dari rasa sakit, cedera, dan penyakit, bebas untuk mengekspresikan perilaku alamiah, bebas dari rasa takut dan rasa tertekan.
Dari mana pasokan daging sapi McDonald's berasal?

Daging sapi yang kami gunakan berasal dari pemasok bersertifikat halal di Australia yang telah mendapatkan persetujuan dari LPPOM MUI dan Kementerian Pertanian Indonesia. Sapi-sapi yang diternakkan pun dipastikan memenuhi ketentuan Animal Health Welfare (Kesehatan dan Kesejahteraan Hewan), keamanan pangan, kualitas produk, serta kelestarian lingkungan.
Apakah kemasan yang digunakan McDonald’s terbuat dari bahan-bahan yang aman?

Semua kemasan yang kami digunakan di restoran terbuat dari bahan-bahan yang aman bersentuhan dengan makanan dan minuman (Food Grade) serta mematuhi standar dan peraturan pemerintah. Selain itu, kami juga hanya bermitra dengan produsen kemasan yang telah memenuhi standar kualitas yang tinggi (GMP, FSSC 22000). Secara berkala, kami juga melakukan audit dan serangkaian uji keamanan untuk memastikan kualitas kemasan yang akan kami gunakan senantiasa sesuai standar.
Yellow Element Pesan Sekarang